Mézes mustáros csirkecomb együtt sült színes zöldség ágyon

Mézes mustáros csirkecomb színes zöldségekkel, minden gyorsan egy serpenyőben! 🙂 Egy Finom és tartalmas ebéd, és gyorsan elkészül.

A méz és a mustár kombinációja már régen foglalkoztatott, de hiába kóstoltam itt-ott már és nem riasztott a gondolat, itthon még nem nagyon próbáltam az ételeinknél, hát ma rájöttem, hogy nagy hiba volt, hogy nem voltam már előbb bátrabb ebben 🙂 Aki szintén nem kóstolt még hasonlót, annak nagyon ajánlom, de mindenkinek úgy gondolom érdemes megkóstolni. Ahogy az alap anyagok össze sülnek a szószban egy csoda fincsi ízvilágot hoznak össze 🙂

Hozzávalók ( bő 2 személyre )

2 Csirkecomb
3 kisebb Édesburgonya ( nálam most 3 féle is sárga, fehér, lila )
Kb 15 dkg Sütőtök
12-15 fagyasztott Kelbombó
Kb. 2 marék fagyasztott Zöldbab
1 gerezd Fokhagyma
2 ek Mustár
2 ek Méz
50-60 ml víz
Olívaolaj
Fűszerek
Só, bors, fokhagymapor, mehet bele még rozmaring is

Elkészítés

Készítsük elő a zöldségeket, pucoljuk meg a burgonyát, sütőtököt kockázzuk fel és tegyük félre picit.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.

A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, én szórtam még rá egy kis fokhagymaport is.

Vegyünk elő egy sütőbe is tehető serpenyőt, fújuk ki kb 1 ek olívaolajjal, majd tegyük a csirkecombokat bele és közepes lángon süssük elő oldalanként 3-4 percig, mikor kész vegyük ki és tegyük félre pár percre.

A serpenyőben a visszamaradt zsiradékba bele reszeltem egy gerezd fokhagymát 1 percig kevergettem, míg kiadja az illatát, majd hozzá tettem a mustárt és a mézet és fel engedtem kb 50 ml vízzel 1-2 percet kevergettem a tűz fölött, majd hozzá öntöttem az Édesburgonyát és a Sütőtököt jól át forgattam a mustáros szószban forraltam együtt 1 percet és a csirkecombot is vissza tettem a krumplis szószos keverékbe ez is jól meg forgattam a szószban és az egészet betettem az előmelegített sütőbe és 30 percig sütöttem.

Ekkor kivettem és hozzá kevertem a kelbimbót és a zöldbabot is. Az egészet jól meglocsoltam a szósszal jó alaposan és vissza tettem a sütőbe még 20 percre. Ennyi idő alatt nekem minden megsült, de sütőtől függően, nőhet a sütési idő néhány percet.

Mikor megsült kivettem és meglocsoltam alaposan a serpenyő alján lévő mustáros szósszal és már tálalhatjuk is 🙂

Én nagyon szeretem mindenféle színes zöldséggel, de sima burgonyával is nagyon finom 🙂

Készítsétek el érdemes nekünk nagy kedvencünk lett és könnyen és gyorsan elkészíthető!

Ha kedvet kaptatok elkészíteni, kommentbe jöhetnek a képek is, és ha tetszett a recept osszátok meg ismerőseitekkel is és Like-oljátok!

Jó étvágyat és legyen szép napotok!

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek.

Nagyon sok szerettettel ajánlom figyelmetekbe a Plum Handmade csodaszép játéktarolóit is, a gyerekszoba egyik legpraktikusabb és mutatósabb darabjai és a gyerekek és felnőttek is imádják őket! Kövessétek a facebookoldalát is ahol értesülhettek minden újdonságról!

❤ HASZNÁLD A SzilvaMag KUPONKÓDOT MEGRENDELÉSNÉL e-mailben, messengeren és 10% KEDVEZMÉNYT KAPSZ! ❤ 

Facebookon https://www.facebook.com/plumhandmadecrochet/

Instagramon https://www.instagram.com/plumhandmade/

plum.horgoltjatektarolok@gmail.com